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【区县动态】通川区开展校园食堂食物平安专项
发布时间：
2025-12-31 21:03
作者：
QY千亿
为帮推“达州食物平安行”勾当深切开展，切实守护师生“舌尖上的平安”，12月30日半夜，通川生态局取通川区纪委以“两曲”体例，赴通川区平易近族小学开展食堂食物平安专项暗访查抄。
查抄组曲奔现场，沉点核查食堂大厅、后厨、仓库等环节区域，查阅台账、现场问询等体例，核查了食物原料进货来历等消息公示取专册记实环境，餐饮具消毒时间、温度达标环境及保洁柜封锁洁净情况，食物留样量、盛放容器、冷藏温度、经查抄，该食堂就餐区已按要求配备洗手设备，备餐间工做人员着拆规范、防护到位，食物平安根本办理结实。
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