为进一步压紧压实食物出产企业从体义务，提拔风险防控能力，加速聪慧监管模式使用，近日，鹤壁市市场监管局淇滨组织全区食物出产运营单元召开春节食物平安约谈暨“互联网+AI监管”工做推进会，全区140家食物出产运营单元次要担任人加入。

　　进入2026年1月下旬，挪威活体帝王蟹市场呈现持续第三周的价钱走软。按照挪威渔业发卖组织Norges Råfisklag的拍卖数据，正在1月19日至25日这一周，受捕捞量持续处于高位影响，挪威船边拍卖的雄性活帝王蟹价钱继续回落，但全体程度仍处正在本季的高点区间。

　　为切实保障泛博师生饮食平安，无效防备化解寒假前后校园食物平安风险，现就沉点工做要求指点提醒如下。

　　2026年1月29日，新加坡食物局（SFA）发布动静称暂停进口日本高致病性疫情发生地附近的家禽及其产物。

　　近日，中国水产科学研究院渔机所工场化轮回水养殖配备科技立异团队正在死鱼识别取捞除机械人系统研发方面取得阶段性冲破，为养殖功课智能化升级供给了无力手艺支持。

　　据欧盟公报动静，2026年1月26日，欧盟委员会发布律例（EU）2026/178号条例，按照欧洲议会和理事会律例（EC） No 1831/2003，核准桉树酊（eucalyptus tincture）做为育肥火鸡、育肥猪等的饲料添加剂。

　　近日，《美国炊事指南2025-2030》（下称《指南》）发布，做为由美国发布的次要面向美国居平易近的日常炊事，针对该国超沉取慢性病日益严峻的挑和，提出了清晰无力的号召：吃“实正的食物”（eat real food）。

　　世界农化网中文网报道： 卫生部无害生物办理局近日核准丁喷鼻叶油原药，以及含有该成分的制剂DECCO 070 EC的登记。这些产物属于美国DECCO U。S。 Post-Harvest，用于马铃薯抽芽。

　　本周二（1月27日），欧盟取印度告竣了一项具有汗青里程碑意义的商业协定，成立起一个笼盖20亿生齿的大型国际自贸区，将惠及亚洲和欧洲海产物进出口财产。

　　酸奶常被贴上“帮消化”“对肠道好”的标签。但若是只从这个角度理解酸奶，就低估了它实正的养分价值。酸奶不只保留了牛奶的焦点养分，还通过发酵让这些养分更易接收，并付与了额外的功能特征。记者从全食展组委会获悉，全球食物行业秋季年度标杆嘉会再度扬帆。第27届全球高端食物博览会（全食展）正式定档，将于2026年8月13-15日正在杭州大会展核心隆沉举行。本届全食展由中国副食畅通协会支撑，全食展组委会、龙品锡展览从办，全食正在线、中国糖果、零食。。。

　　农业农村部种业办理司关于收罗《畜禽遗传资本保种场区和基因库办理法子（修订草案）》看法的通知。

　　来自SeafoodMedia动静，虽然2025年挪威鲭鱼出口量削减34%，但出口额达到7。905亿美元，较上一年增加1630万美元，韩国、越南和日本是三大次要出口市场。

　　近期，渔机所工场化轮回水养殖配备科技立异团队正在鱼池清污机械人研发工做中取得阶段性，为破解轮回水养殖系统鱼池洁净办理难题供给了手艺支持。

　　进出口食物一周（1。26-1。30）看点2026年1月输日食物违反日本食物卫生法环境（1月29日更新） 我国输俄新颖辣椒被检出检疫性无害生物？。

　　今日导读：好利来门店回应掉地面包售卖事务；958克礼盒仅33克坚果系经销商组合；网红“霉豆腐”能安心吃吗？（2026年1月27日）。

　　2026年1月30日，农业、渔业和林业部发布16-2026号进口行业通知，修订从日本进口新颖甜瓜的要求。

　　2026年第4周，国内近海鱿鱼市场延续全体偏弱运转态势。以浙江舟山国际农产物商业核心为代表的平台市场显示，东南承平洋鱿鱼（次要为秘鲁巨型鱿鱼）价钱继续下探，成为本轮下行的焦点变量；而西南大西洋鱿鱼（阿根廷滑柔鱼 Illex argentinus）及其他海域品种则表示相。。。

　　今日导读：市场监管总局传递48批次不及格食物；警方查明夫妻网购娃娃菜中毒毒源；腊八蒜为啥是绿颜色的（2026年1月26日）。

　　为贯彻地方种业复兴步履决策摆设，加强畜禽遗传资本，按照《中华人平易近国畜牧法》相关，我们组织修订构成了《畜禽遗传资本保种场区和基因库办理法子（修订草案）》，现向社会公开收罗看法，请于2026年3月1日前通过电子邮件体例进行反馈。

　　2026年1月29日，卫生部发布 PMRL2026-03号通知，无害生物办理局拟修订异噁唑虫酰胺（isocycloseram）正在多种产物中的最大残留限量。

　　据欧盟食物和饲料快速预警系统（RASFF）动静，2026年1月27日，通过RASFF传递本国出口婴儿配方奶粉不及格。

　　2026年1月13日，韩国食药部（MFDS）发布第2026-1号通告，对《食物的尺度及规格》进行部门修订，焦点目标是明白从姑且尺度、规格转换而来的食物原料阿洛酮糖出产时可利用的微生物及酶制剂尺度。

　　澳门市政署获悉发布，再有两批次的美国Gerber牌婴长儿饼干产物可能含有塑胶或纸张异物，本地正进行收受接管。市政署持续关心及跟进事务，呼吁业界如持有相关产物应遏制供应及出售，市平易近亦应遏制食用相关批次产物。

　　韩联社首尔1月18日电 据韩国农水产食物畅通（aT）18日发布的数据，客岁韩国农食物出口额达102亿美元，此中对美国、中国、日本三国的出口额合计占比达46%，市场布局单一的问题日益。

　　2025年，墨西哥化肥进口布局呈现较着调整。数据显示，墨西哥从中国进口的化肥量较2024年翻番，同时大幅削减从俄罗斯和美国的进口，此次要取美墨商业关系持续严重相关。

　　为深切贯彻地方种业复兴市场净化步履摆设，确保春季出产用种平安，无力支持粮油做物大面积单产提拔，近日农业农村部印发通知，正在全国范畴内摆设开展2026年春季农做子市场查抄工做，环绕玉米、大豆、水稻、棉花、马铃薯和蔬菜等沉点做子，加大集中买卖市场、。。。

　　今日导读：蔬菜成品出产许可审查细则公开收罗看法；盒马误送水仙当百合致白叟小孩中毒；妊妇误食冷藏蛋糕 重生儿患上特菌败血症（2026年1月28日）。

　　食物卫生署食物平安核心（核心）一月二十九日颁布发表，因应世界动物卫生组织传递，指萨克森——安哈尔特州Jerichower Land区迸发高致病性H5N1，核心立即业界暂停从该地域进口禽肉及禽类产物（包罗禽蛋），以保障本港健康。

　　巴西《经济价值报》1月25日报道，按照巴西生果出口商协会发布的数据，欧盟市场约占巴西生果出口总量的70%。2025年，巴西对欧盟生果出口量达77。8万吨，出口额为8。5亿美元，同比别离增加18。5%和12。0%。

　　今日导读：传递“3元加面胶葛”事务；沉庆传递暖锅店向消费者收“辛苦费”；多家三甲病院推出外卖（2026年1月29日）。

　　为切实保障泛博消费者饮食平安取健康权益，收集餐饮市场次序，根据《中华人平易近国食物平安法》《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》《外卖平台办事办理根基要求》等法令律例，现就收集餐饮运营勾当中必需恪守的食物平安环节环节要求，奉告如下。

　　据欧盟食物和饲料快速预警系统（RASFF）动静，2026年1月27日，通过RASFF传递本国出口婴儿配方奶粉不及格。

　　1月16日，正在总理马克·卡尼（Mark Carney）颁布发表取中国告竣商业和谈，中国将打消部门海产物进口关税，龙虾、雪蟹和瑰宝蟹出产商送来了一片喝彩，但另一主要财产却正在迷惑：为什么他们的产物不正在名单上？

　　2026年1月29日，美国疾病防止取节制核心（CDC）更新取辣木叶粉相关的沙门氏菌暴发的查询拜访通知。

　　2026年1月15日，由全国酿酒尺度化手艺委员会从办，浙江古越龙山绍兴酒股份无限公司承办的《黄酒质量要求》国度尺度草拟启动会议正在浙江省绍兴市成功召开。

　　广东省市场监视办理局开展了2025年餐饮运营单元专项抽检，涉及糕点（便宜）、果蔬汁类及其饮料（便宜）、暖锅麻辣烫底料（便宜）、海水鱼、鸡蛋等39类食物500批次样品。按照食物平安尺度查验和鉴定，此中抽检项目及格样品478批次、不及格样品22批次，。。。

　　为破解小做坊成长中的“散、乱、差”等监管难题，鞭策保守食物财产升级，楚雄州市场监管部分以平易近生需求为导向，锚定“规范化、文旅化、可视化、园区化”扶植标的目的，通过“摸排选定、指点整改、验收提高、经验引领” 四步闭环行动，系统性推进阳光食坊扶植。

　　来自SeafoodNews动静，近年来，俄罗斯鱼类对韩国市场的出口量已屡立异高，且目前增加态势仍正在持续。

　　进出口食物一周（1。26-1。30）看点2026年1月输日食物违反日本食物卫生法环境（1月29日更新） 我国输俄新颖辣椒被检出检疫性无害生物。

　　来自SeafoodMedia动静，悉尼新鱼市场已正在布莱克沃特湾(Blackwattle Bay)正式开业，这进一步巩固了其做为南半球最大鱼市场以及悉尼主要滨水新景点的地位。

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　　2025年，越南罗非鱼正在美国市场实现显著冲破。据越南水产出口取出产商协会（VASEP）数据，全年越南对美罗非鱼出口额达5315万美元，同比增加173%，占其罗非鱼出口总额的54%，美国由此成为越南罗非鱼最大的单一出口市场。这一增加不只反映了美国进口需求的回升，也表现。。！

　　近日，中国水产科学研究院渔机所工场化轮回水养殖配备科技立异团队正在死鱼识别取捞除机械人系统研发方面取得阶段性冲破，为养殖功课智能化升级供给了无力手艺支持。

　　为深切研判阐发全市食物平安风险态势，进一步加强风险防控工做，守牢食物平安底线日，东营市市场监管局组织召开全市食物平安风险议。市局党组、副局长段惠萍加入会议并讲话，市局各相关科室、单元担任同志，各县区（开辟区）市场监管部分分担负。。。

　　新春佳节将至，采购年货、家庭会餐、外出就餐增加。为保障泛博饮食平安，渡过健康的新春佳节，市市场监管局特提示您留意以下事项。

　　1月29日，广东省市场监视办理局发布2026年第5期布告，广东省市场监视办理局开展了2025年餐饮运营单元专项抽检，涉及糕点（便宜）、果蔬汁类及其饮料（便宜）、暖锅麻辣烫底料（便宜）、即食鲜切生果、海水鱼、鸡蛋等39类食物500批次样品，检出不及格食物22批次，涉及。。。

　　今日导读：传递“3元加面胶葛”事务；沉庆传递暖锅店向消费者收“辛苦费”；多家三甲病院推出外卖（2026年1月29日）。

　　近日，一则“网购3。6元‘10-9枚’卤蛋，仅收到1枚”的动静激发全网热议，“10-9枚”不是区间是减法？商家套让消费者啼笑皆非。

　　世界谷物网1月19日报道，按照美国农业部海外农业办事局（FAS）发布的一份演讲，跟着巴西玉米乙醇财产的快速成长，玉米酒糟（包罗DDG和DDGS）产量亦显著增加。

　　2026年是实施“十五五”规划的开局之年。全国告白监督工做的总体思是：以习新时代中国特色社会从义思惟为指点，深切贯彻党的二十大和二十届历次全会，牢牢把握“讲、强监管、促成长、保平安”的工做总思，监管规范取推进成长并沉，全面推进告白。。。

　　2026年1月13日，韩国食药部（MFDS）发布《2026年上半年进口水产物沉点办理产物运营打算》，明白2026年1月1日至6月30 日（以进口申请书受理日为准）对来自8个国度的15种进口水产物实施沉点办理查抄，涉及14个检测项目；按照每个国度和产物的指定比例进行随机抽样；检。。？。

　　2026年1月30日，渔业和林业部发布16-2026号进口行业通知，修订从日本进口新颖甜瓜的要求。

　　本次抽检消息涉及7大类食物，包罗：炒货食物及坚果成品、便利食物、糕点、酒类、粮食加工品、蔬菜成品和调味品。抽检样品共计666批次，此中及格660批次、不及格6批次。不及格样品为炒货食物及坚果成品2批次[不及格项目：过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH。。？。

　　酸奶常被贴上“帮消化”“对肠道好”的标签。但若是只从这个角度理解酸奶，就低估了它实正的养分价值。酸奶不只保留了牛奶的焦点养分，还通过发酵让这些养分更易接收，并付与了额外的功能特征。

　　近日，长三角地域三省一市市场监管部分结合发布新修订的《长三角地域市场监管范畴轻细违法行为不予惩罚和从轻减轻惩罚》，进一步同一轻细违法行为免罚轻罚的认定尺度和法律标准，持续优化区域营商，激发运营从体活力。正在完美轨制供给的同时，环绕不予惩罚、。。？。

　　据欧盟公报动静，2026年1月26日，欧盟委员会发布律例（EU）2026/154号条例，按照欧洲议会和理事会律例（EC） No 1831/2003，核准海泡石粘土（sepiolitic clay）做为除产奶或繁衍用反刍动物、断奶和育肥猪、鲑鱼和育肥鸡以外所有动物的饲料添加剂。

　　据日本厚生劳动省动静，近日，日本厚生劳动省更新输日食物违反日本食物卫生法环境传递，传递显示我国2批次食物不及格。

　　1月29日，广东省市场监视办理局发布2026年第5期布告，广东省市场监视办理局开展了2025年餐饮运营单元专项抽检，涉及糕点（便宜）、果蔬汁类及其饮料（便宜）、暖锅麻辣烫底料（便宜）、即食鲜切生果、海水鱼、鸡蛋等39类食物500批次样品，检出不及格食物22批次，涉及。。。

　　正在本周（1。26-1。30），、新加坡等国度和地域别离发布针对食物的政策和传递。以下从国外进出口政策办法、违规传递两方面进行申明。

　　跟着挪威大西洋鲭鱼价钱创下汗青新高，日本进口商反面临近年来最为严峻的运营。多位市场人士向行业透露，原料采购成本快速上涨，但日本国内发卖价钱却难以同步上调，部门买卖已接近以至跌入吃亏区间。

　　据世界动物卫生组织（WOAH）动静，2026年1月29日，北马其顿食物兽医局向WOAH演讲称，北马其顿发生一路绵羊痘和山羊痘疫情。

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　　据欧盟食物和饲料快速预警系统（RASFF）动静，2026年1月27日，通过RASFF传递本国出口婴儿配方奶粉不及格。

　　2022年6月至2024年4月，被告人向某独自或先后被告人简某、郑某等人前去福建省、湖北省、江西省、安徽省等多地的超市、便当店、咖啡店等场合，用事先预备的钢针将食物包拆袋扎穿，将毛发或钢丝球塞入包拆袋内，再以质量问题为由要求商家退款并索要高额补偿。若是。。？。

　　为深切贯彻落实上级关于“管理收集餐饮食物平安问题”的工做摆设，进一步规范收集餐饮运营次序、守护群众饮食平安，1月26日，福州市市场监视办理局召开全市收集餐饮食物平安整治工做。市局贵总监出席会议，餐饮处、网监处、稽察处等相关担任人，以及各县（。。。

　　2026年1月30日，农业、渔业和林业部发布16-2026号进口行业通知，修订从日本进口新颖甜瓜的要求。

　　世界谷物网1月19日报道，按照美国农业部海外农业办事局（FAS）发布的一份演讲，跟着巴西玉米乙醇财产的快速成长，玉米酒糟（包罗DDG和DDGS）产量亦显著增加。

　　正在本周（1。26-1。30），、新加坡等国度和地域别离发布针对食物的政策和传递。以下从国外进出口政策办法、违规传递两方面进行申明。

　　更多。

　　2026年1月29日热点消息：市场监管总局发布《婴长儿配方液态乳出产许可审查细则》；三部分发布案例惩办违法索赔行为；传递“3元加面胶葛”事务；沉庆传递暖锅店向消费者收“辛苦费”；冻干草莓检出镉超标、农药克百威残留 采购企业赞扬；多家三甲病院推出外卖；日。。！

　　1月23日，宝鸡市市场监视办理局高新召开食物出产运营企业赞扬举报行政指点会。食物营业科室担任人、各市场监管所赞扬举报工做人员，以及高新区11家食物出产企业食物平安担任人加入会议。

　　2026年1月13日，农业、渔业和林业部（DAFF）颁布发表将从2026年2月16日起，要求进口双壳贝类和双壳贝类成品时供给证书。

　　市场监管总局关于印发《市场监管科研办理法子》的通知（国市监科信发〔2026〕11号）。

　　对于外卖党而言，炸鸡、烧烤、麻辣喷鼻锅是日常标配，但高油高脂饮食带来的不只是体沉焦炙，更有血脂升高、血管健康受损的现患。想安心享受外卖又想削减油脂承担其实藏着一个饮食小辅佐——动物甾醇。它能精准拦截肠道内的油脂接收，被美国FDA和我国卫健委认定为平安有。。。

　　巴旦木协会发布的《2025年11月出口环境演讲》显示，继2024/25产季创下记载后，本季巴旦木出口量自客岁6月起持续呈现下滑。虽本季做物产量不及上季，出口不克不及逃平2024/25产季记载，但中国需求持续强劲，目前已占其出口总量的61。2%，出口表示总体仍属。。。

　　春节临近，消费升温。为确保群众节日期间买的、吃得安心，连日来，新区商务和市场监管部分紧盯出产、畅通、餐饮三大环节，开展过时食物专项整治，全面排查风险现患，净化节日食物市场。截至目前，查抄各类运营从体149家，整改现患69处。

　　2026年第4周，国内近海鱿鱼市场延续全体偏弱运转态势。以浙江舟山国际农产物商业核心为代表的平台市场显示，东南承平洋鱿鱼（次要为秘鲁巨型鱿鱼）价钱继续下探，成为本轮下行的焦点变量；而西南大西洋鱿鱼（阿根廷滑柔鱼 Illex argentinus）及其他海域品种则表示相。。！

　　1月29日，广东省市场监视办理局发布2026年第5期布告，广东省市场监视办理局开展了2025年餐饮运营单元专项抽检，涉及糕点（便宜）、果蔬汁类及其饮料（便宜）、暖锅麻辣烫底料（便宜）、即食鲜切生果、海水鱼、鸡蛋等39类食物500批次样品，检出不及格食物22批次，涉及。。。

　　2025年，越南罗非鱼正在美国市场实现显著冲破。据越南水产出口取出产商协会（VASEP）数据，全年越南对美罗非鱼出口额达5315万美元，同比增加173%，占其罗非鱼出口总额的54%，美国由此成为越南罗非鱼最大的单一出口市场。这一增加不只反映了美国进口需求的回升，也表现。。。

　　2026年1月29日热点消息：市场监管总局发布《婴长儿配方液态乳出产许可审查细则》；三部分发布案例惩办违法索赔行为；传递“3元加面胶葛”事务；沉庆传递暖锅店向消费者收“辛苦费”；冻干草莓检出镉超标、农药克百威残留 采购企业赞扬；多家三甲病院推出外卖；日。。。

　　海关总署发布从动物疫病风行国度地域输入的动物及其产物一览表（2026年1月23日更新）！

　　近期，渔机所工场化轮回水养殖配备科技立异团队正在鱼池清污机械人研发工做中取得阶段性，为破解轮回水养殖系统鱼池洁净办理难题供给了手艺支持。

　　进出口食物一周（1。26-1。30）看点2026年1月输日食物违反日本食物卫生法环境（1月29日更新） 我国输俄新颖辣椒被检出检疫性无害生物？。

　　2026年1月30日，渔业和林业部发布16-2026号进口行业通知，修订从日本进口新颖甜瓜的要求。

　　据农业农村部监测，1月29日“农产物批发价钱200指数”为130。56，比今天上升0。05个点，“菜篮子”产物批发价钱指数为133。55，比今天上升0。06个点。

　　对于外卖党而言，炸鸡、烧烤、麻辣喷鼻锅是日常标配，但高油高脂饮食带来的不只是体沉焦炙，更有血脂升高、血管健康受损的现患。想安心享受外卖又想削减油脂承担其实藏着一个饮食小辅佐——动物甾醇。它能精准拦截肠道内的油脂接收，被美国FDA和我国卫健委认定为平安有。。。