此次查抄聚焦农贸市场、大型商超级沉点场合，将生鲜肉、时令蔬菜做为焦点监管对象，实施“地毯式”排查。查抄人员先后深切怡嘉乐超市北城店、津美农产物批发市场、严酷核验生鲜肉“两证一章”，进货凭证，并对肉成品现场进行肉源性快速检测，确保肉品来历可溯、质量可控。对于蔬菜发卖，法律人员随机抽样开展农残快速检测，对商超部门菜品现场封存，送食物检测室进行检测，严把农残超标关口。

　　春节临近，肉成品蔬菜等平易近生商品消费进入高峰。为保障市平易近“舌尖上的平安”，2月4日，河津市市场监管局开展肉成品及蔬菜专项，以“查抄+检测”模式，建牢节日食物平安防地。

　　当前！首页食物资讯中国食物山西河津市市场监管局开展肉成品及蔬菜专项查抄？。

　　此次专项步履精准排查节日市场食物平安风险，规范了肉品及蔬菜运营次序。节日期间，河津市市场监管局将持续加大放哨和抽检力度，以“零”立场食物平安底线，全力守护市平易近“菜篮子”“肉案子”平安，营制安心的节日消费，保障市平易近安然过春节。