打制“共享查验室” 聪慧监管“舌尖上的平安”
发布时间:
2025-10-21 12:38
作者:
QY千亿

       
	  此外,开展辖区出产企业和小做坊全笼盖法律查抄,排查风险现患28项,依法下达责令整改通知5份,立案查处1起。同步督促企业送检复验并实施现场复查,构成“排查—整改—复核”监管闭环,整改完成率达100%,无效消弭食物平安现患。 
	  10月17日,上逛旧事记者获悉,沙坪坝区歌乐山街道市场监管所依托“共享查验室”公共平台,以手艺共享取聪慧监管为双引擎,为辖区食物出产加工企业及小做坊的监督工做斥地新径。 
	  据引见,通过“共享查验室”,积极指导企业入驻平台,供给涵盖尺度解读、工艺优化、出厂查验等环节的全流程手艺指点,帮力企业由“被动送检”向“自动控质”改变。目前,辖区内20家食物出产企业和小做坊均已接入该平台。 
	  自“共享查验室”平台运转以来,企业送检样品一次性及格率稳步提高,质量从体义务认识较着提拔。辖区小做坊通过查验室的手艺支撑,成功优化工艺、提拔了产物不变性取市场所作力,实现从“存”到“谋成长”的转型升级。无效破解了辖区内食物出产企业和小做坊持久面对的“检测难、监管难、提拔难”困局。
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