本報11月25日電（記者林麗鸝）記者25日從市場監管總局召開的專題新聞發布會上獲悉：截至本年11月中旬，全國市場監管系統完成食物平安抽檢570。26萬批次，檢出不及格樣品15。6萬批次，不及格率為2。74%﹔完成風險監測23。44萬批次，檢出問題樣品1。02萬批次。發現的問題次要集中正在農藥殘留超標、食物添加劑濫用以及微生物污染等方面。食物平安抽檢次要以發現問題為目標，聚焦三大沉點：把“孩子吃的”做為關注的沉點，對正在產嬰长兒配方食物生產企業實現100%抽檢全覆蓋，每個月都抽檢全数正在產的嬰长兒配方食物企業﹔把“有問題的”做為抽檢的沉點，將本年沉點整治的校園食物、食物添加劑濫用以及食用动物油等凸起問題，做為抽檢監測的沉點﹔把“說不准的”做為工做沉點，開展曲播帶貨、生鮮電商、餐飲外賣等專項抽檢，對摻雜摻假、以假充分等社會高度關注的問題，加大風險監測力度。